第四十三章 上山做饭
这些其实都是方子杰不太能理解的，但他也尊重颜琪芮的想法，现在做的，只不过是尽力帮她一下而已。 “知道了，我会早点睡的。” 说完，方子杰用手胡噜了一把颜琪芮的头顶，嗯，手感不太好。 第二天，颜琪芮天还没亮就醒了。 她看看果儿和两个奶娃都还睡着，便悄悄起身，刚走出门，就见到灶房依然有火光闪动。 这货还是一晚没睡？ 颜琪芮有心想进去看看，又怕他只是烧了炕，实际还在睡着，便不再靠近，挑着水桶离开了小院。 大早上的，要做的事情还挺多。 双胞胎虽然现在还不是添辅食的时候，但条件有限，她也只能保证他们不饿着。 水挑好，她就拿出一小袋空间里的精米，去村里公用的石磨处，磨成细细的粉末，然后顺便拐去牛棚，找方二爷要了大半碗羊奶。 搞定这些，她也该回家做饭了。 做点啥呢？ 家里现在有外人，时不时的还有村里人可能会来逛逛……简直要命！ 想了半天，颜琪芮决定做个西北那片的食物——搅团。 这种东西做起来会复杂点，但好在食材简单，而且不引人注目。 灶膛是一直烧着的，里面也有开水。 颜琪芮在水上面放了个蒸架，洗了十来个土豆扔了进去。 二十分钟后，将土豆捞出来，去皮，然后用石臼反复捶打。 土豆中的支链淀粉得到充分的延展，会变成类似年糕的绵密弹糯。 这时候再将空间里的卤水弄一点点出来，配上红红的辣椒油，绿油油的韭菜沫…… 不管好不好吃，反正还挺好看的。 十几个土豆也就做了五碗的样子。颜琪芮是担心方子杰胃口大，不够吃。至于万一剩下……不是还有空间可以保鲜么？ “吃饭啦。” 颜琪芮对着地窖喊了一声，好一会儿才听到方子杰的声音：“来了。” 颜果刚给两个弟弟喂过羊奶，此时也啪嗒嗒的跑过来，看着碗里的食物，不停的吞口水。 “来，你先吃。这个辣椒很辣，你先少放点，喜欢再加。” 颜琪芮挑出一碗没什么辣椒油的搅团递了过去。请下载小说app爱读app阅读最新内容 “娘！好好吃！” 小家伙吃的兴高采烈，两颊鼓鼓的，有点像正在进食的小松鼠，可爱爆了。 “慢慢吃哦，娘今天做了很多很多。” 正说着话，方子杰也从坑里爬了上来。他接过装着搅团的碗，便是眼睛一亮。 “这个辣椒油不是不多了么？” “是不多了，但也不能亏待你丫。” 颜琪芮笑着，猜到上次他来要辣椒油，大概也是因为他自己喜欢。 “我做了很多，你们使劲吃。这个搅团冷掉就没这个味道了。”颜琪芮怕他们俩省着，便指指灶台上的几个碗，示意道。 风卷残云…… 颜琪芮从来不知道这些人放开胃口会有这么惊人！ 连颜果这个八岁的女娃，都硬塞了两碗进肚，更别提方子杰了！ 两人西里呼噜的吃完，才发现颜琪芮好像没的吃了。 “娘，对不起，我晚上都不要吃饭了。”颜果委屈坏了，小眼泪憋不住的往下掉。 方子杰也有点尴尬：“我，我的错，我一时没控制住，就吃多了。” “你们俩干嘛呀！我做饭的时候就吃过了呀，这些本来就是给你们留的，吃不完我才烦呢！” 颜琪芮笑着戳戳颜果的额头：“吃饱了就要帮娘干活哟~” 果儿情绪来的快，去的也快，立即双脚并拢，认真的盯着颜琪芮：“保证完成任务！” “臭丫头，我还没说什么事儿呢！”颜琪芮点点她的鼻子，继续交代道：“娘等下要上山，除了要找些柴火回来，还要看看能不能多摘些野菜。” “家里有我磨好的米粉，还有一包奶粉。晚一点的时候，你多加点水煮些米粉糊糊，看弟弟们吃不吃，要是不吃再给他们换奶粉。” “尿布等我晚上回来洗，如果晚餐我赶不回来，你就在灶膛里塞点土豆……” “放心，我在。不会饿到孩子。”方子杰尴尬的站在旁边，见终于有用武之处，赶紧插嘴。 颜琪芮哪能真的放心？但现在家里情况就这样，她不放手也没办法，最后只能罗里吧嗦的又交代半天，才终于背着背篓再次进山。 这次她就比较有经验了，才走了一个多小时左右，就抵达了昨天她狩猎的位置。 不过白天这里就没那么安全了，颜琪芮顺着溪流的方向，继续往深山进发。 大约又走了一个小时，周围是真的再无人烟。颜琪芮这才松口气，拿砍刀将地面清出一片空地。 以前她跟着小队外出收集物资的时候，也常常需要在野外做饭。空间里不但有各种锅碗瓢盆，还有两个简易的柴火炉。 说是炉子，实在太高看它了。其实上就是一个焊接的炉体，外加两个弯头，一个烟囱。 这东西要是放在末世前，顶多能卖三十块！ 可不得不说，换成末世，以及现在这个时代，这东西还真挺实用的。 颜琪芮一路走来还是捡了不少干柴，现在将火升起来，便准备开始做饭。 空间里那堆猪rou是要做掉的，还有昨天那几只野鸡，野兔…… 她这具身体和颜果都是属于严重的营养不良，实在需要补补。既然在家做饭不方便，那就一次性多弄一些，吃饭的时候直接拿出来就好。 颜琪芮将一口铁锅烧热，然后将猪皮那面直接贴在铁锅里。除了将细小的绒毛炙掉，也是为了去腥增香。 另一口锅则是直接烧开水，毕竟鸡还要褪毛。 猪rou买的时候不觉得，做起来就真有点多了。她两边一起忙活，一个多小时以后，才将所有的rou类都初步处理好。 下一步当然是做菜了。 冰糖放在油里炒成棕色，然后放入切成大块的五花rou。煸炒过后，再放入少量八角桂皮，以及葱姜蒜等调料，最后换上一口大锅，小火慢炖。 鸡什么的也简单，焯水之后直接放到桶里，加满水煮汤就好。 颜琪芮看看空间里还剩的那堆rou，干脆又用石头垒了个简易的灶，将原本就有的卤水锅也拿出来，添上rou和一些调料，继续做卤rou。 忙活完这些，颜琪芮总算能松一口气了。毕竟这些菜都需要点时间，她也急不来。 rou香逐渐浓郁，她这才觉得自己腹中饥饿难耐。 对哦，她一大早忙活到现在，还什么都没吃呢。 随手拿了个饭团，颜琪芮边吃边纠结。 方子杰帮了她那么多忙，她是不是也该做点什么呢？四娘的穿越七零之辣妈当家