第231章 月饼

    如今的汴京还没有中秋吃月饼的习俗，苓娘觉得这是一个很好的赚钱机会，但至于月饼要怎么做，这就是个问题了，因为这她是完全不会的。

    所以李家这几日麦粉就用的很快了，奶奶亲自在家尝试做月饼，毕竟莫锡现在不在琼露楼，韩飞平还是个没咋出师的，也指望不上他。

    苓娘坐在小凳子上，等着奶奶锅里的月饼煎好，这已经是奶奶第三次尝试了，这次做的是芙蓉月饼。

    “我觉得这若是成功了叫芙蓉饼就很好听，”奶奶笑眯眯的说道。

    苓娘摇着脑袋不赞同：“可以叫芙蓉月饼，得加个月字，晚上赏月的时候吃！”

    说完觉得这又是个卖点啊！赶紧扭着脑袋对清姐儿说：“你帮我记着哦，月饼是晚上赏月吃的，晚上我要给阿兄说！”

    清姐儿有些不解的问：“为何一定要加上月字呢？为何是赏月的时候吃呢？”

    苓娘其实对这些也不咋了解，但依旧努力的转动着脑瓜子说道：“赏月的时候，月亮是圆的啊，月饼也是圆的啊。”

    奶奶：“一边看着月亮，一边跟三五好友一起吃着月饼，其实也很不错。”

    感觉自己被夸了一样的苓娘立马就有些兴致勃勃的嚷着：“是吧！阿兄还说要在琼露楼门前搭个彩楼欢门呢！”

    奶奶抿着嘴笑着道：“是该搭一个彩楼欢门，这旁边的店铺都搭呢！看着也热闹。”

    苓娘眼睛亮晶晶看着奶奶，心里还在想着，这月饼要怎么做哦！她即便是努力的回想自己的梦，但也是想不太清楚的。

    其实奶奶口里的芙蓉饼是莲蓉馅儿的，里面加了咸蛋黄，之前奶奶试过红豆沙馅儿的，家里人也一致认为很好。

    这月饼对于奶奶而言，难度还是很大的，因为是用锅煎，火候很重要，得一直有人在边上看着。

    再加上这天气还有些炎热，奶奶年纪也不小了，所以也是累的够呛，好在李惠云带着苓娘几个也在边上帮忙，这才好些。

    汴京人嗜好甜食，所以奶奶觉得红豆沙馅儿的肯定是被很多人喜欢的，可是今天这个莲蓉蛋黄馅儿的，口感又是另外一种滋味。

    这种甜咸口儿，汴京是极少有的，再加上名字也好听，奶奶觉得这莲蓉蛋黄月饼说不定也能成为热款。

    但无论是红豆沙还是莲蓉馅儿，这准备起来都不容易，好在家里还有两个嬷嬷，这几天也是被奶奶指使的团团转。

    槿娘悄咪咪的带着荷娘，蹲在厨房的一个角落里，拿着小勺子在装着红豆沙的粗陶盆子里挖着往嘴里塞，这种软糯甜滋滋的味道，小孩子就最喜欢了。

    “槿娘，差不多了啊。”李惠云一边在灶头下面掌控着火量，一边大声的对着正在偷吃的槿娘说道。

    槿娘：“嗯嗯，我知道！”说完就挖了满满一勺子红豆沙溜了。

    李惠云无奈的摇摇头，苓娘看着槿娘那吃的小脸都脏兮兮的样子，也啥也不想说了，还娃就不太在意形象！人家荷娘现在就很在意形象，这会荷娘就拿着小帕子给槿娘擦小脸脸。

    但苓娘的注意力还是转移到了红豆沙上面，她感叹道：“奶奶，你可真厉害啊，这红豆沙一下子就做出来了，我还以为很难呢！”

    奶奶：“这有什么难的啊，冰店里有冰品叫蜜沙冰,这蜜沙啊说的就是甜的豆沙，只不过没有咱们这豆沙细腻，那个蜜沙里面是带豆子的。”

    苓娘：“那奶奶也很棒啊，要是我，肯定就做不出来了！”

    奶奶一脸笑意的道：“嗯，我很棒，我觉得这豆沙也是可以放在很多种糕点里，咱们琼露楼就又可以趁机做一些新鲜的糕点出来。”

    说到这里苓娘就叹气说：“可惜莫锡舅舅不在琼露楼，不然咱们真的可以研究很多种新糕点出来！”

    奶奶瞥了她一眼：“你倒是对琼露楼那边挺上心的，其实也没大问题，韩飞平那孩子经常去你莫泉舅舅那边请教呢。”

    苓娘：“莫泉舅舅也会做糕点？我以为他只会做菜呢！”

    奶奶：“你莫家的另外两个舅舅是被之前流放地的环境耽误了，不然啊都是个顶个的大厨子，糕点什么的肯定不在话下，韩飞平那孩子这个夏天长进很快呢。”

    苓娘：“那就好，我还担心琼露楼的糕点要怎么办呢！”

    奶奶：“你呀，还是cao心你自己的事情吧！”

    这些天奶奶是尝试了很多种馅儿的月饼，最终留下的就是五仁，豆沙，莲蓉蛋黄这三种馅儿的月饼。无论是面皮还是馅儿奶奶在家都是仔细的琢磨。

    这总是让奶奶想起自己小时候，那时候她的养母总是带着她一起做糕点，说是莫家的女子虽是不能学厨，但这些漂亮好吃的小点心也是可以学学的，以后啊给自己给孩子给相公做着吃。

    但其实莫家出事之后，奶奶就再也没有自己做过任何糕点，直到莫家回来汴京，奶奶才慢慢的开始尝试在家做些糕点。

    可是中秋节除了琼露楼这边，苓娘也还有自己的小买卖啊，比如说是卖花，如今宋家村那边的是时常有人来汴京的，多数是给琼露楼送货的，所以到时候就可以经常把她的花带过来。

    等月饼定下来之后，苓娘也终于从忙了好几天的状态里缓和过来，拉着阿兄就开始商量了起来。

    “阿兄，咱们这彩楼欢门的确好看，那我们可以就把菊花放在这边卖吗？”苓娘拉着阿兄站在琼露楼的门口滴溜溜的看着这漂亮的彩楼欢门说道。

    其实她这时候就想到了一开始自己还不喜欢彩楼欢门，觉得这就把屋子里遮的没什么光线了，但去了一次青鹤楼才发现，人家酒楼里都是有花灯的，没有光线就用花灯照亮，小土包子苓娘那时候才大开眼界。

    “我们这边也是需要菊花的啊。”阿兄笑着道。

    苓娘扭着脑袋不解的看着阿兄，阿兄继续说道：“中秋节后院里是需要布置菊花的，这我可以从你们那里买吗？”

    感觉来了第一笔订单的苓娘立马点头如捣蒜，一脸的喜笑颜开。今天也是花花呀的汴京小户女致富日常