分卷阅读204

    然姜有财来了庆香楼的生意并没有什么起色，但是她做的菜卖得动这是真的，那些吃过她的菜的回头客第二次来铁定点她的菜！

现在的症结是，怎么把姜有财的名头打响。

一个厨师做出来的菜肴再好吃，可是没有名声人家也不会慕名而来。

一人计短，二人计长。

陈掌柜想，当初姜有财敢不要工钱，只要提成和小费，肯定是有她的主意的，不妨问问她有什么办法能够扭转庆香楼面临的困境。

姜有财被陈掌柜请到他在酒楼的雅房里，陈掌柜开门见山的说明请她来的原因。

姜有财轻松一笑，露出一口小白牙：“这个好办。”

“什么？好办？”陈掌柜又是吃惊，又是激动，如果姜有财真的能够解决这个难题，庆香楼重塑辉煌指日可待。

令他吃惊的是，连他都没什么办法，这个才十几岁的少年却有办法！

“你有什么好办法，快说来听听！”陈掌柜根本就掩饰不了自己的急迫。

姜有财出谋划策道：“咱们在酒楼前打出巨额横幅，就说凡是来咱们酒楼吃饭的客人可以参加抽奖，为期一天，但抽奖的前提条件是只能点我们酒楼的新品种。

奖品有可能是返还五十到一百文钱，有可能整桌的菜都免单。

一天只有一桌有免单的机会，有五桌可以抽中一百文钱，有十桌可以抽中五十文钱，我敢保证前来吃饭的客人一定会激增。”

这些全都是前世姜有财看到的商家的促销手段，只是拿到古代而已。

别说这镇上，就是县里也没哪个铺子这样做生意，不过好像还有些可行，毕竟人都是有贪念的，在哪家吃饭不是吃，万一在庆香楼吃饭还中了五十到一百文钱呢。

陈掌柜在内心权衡了一下，点头道：“那好，我现在就布置去，明天咱们试试。”

第172章顶住压力

不一会子，横幅就请人制作好了，挂在酒楼前，红底黑字很引人注目，很快就引来了许多老百姓驻足观看。

醉香楼的东家一直留意着庆香楼的一举一动，见状，立刻派了人去把这事搅黄。

醉香楼派去的那些人混迹在那些围观的百姓里，嗤笑着道：“肯定是庆香楼的生意做不下去了才出此下策，搞什么抽奖活动！

你看人家醉香楼生意好，就不搞这些噱头！搞这些噱头有什么用呢，菜不好吃还是不好吃，不在菜上下功夫，光走些歪门邪道，庆香楼迟早是要关门的！”

许多百姓点头称是：“反正我是不会去参加这个什么抽奖的，菜又不好吃，万一没抽中奖的话还倒贴钱，太亏了！”

田大厨和刘大厨听说陈掌柜为了把姜有财的名头打响，搞起了抽奖活动，公告悬挂在酒楼门口，心中很不爽，于是派了各自的徒弟去看那些围观百姓的反应。

那两个徒弟正好听到醉香楼派来的人所说的那一番话，又见许多百姓都附和，于是赶紧喜滋滋的跑回来向他们各自的师傅禀告。

田大厨和刘大厨这才按兵不动，反正陈掌柜这个办法肯定胎死腹中，他们也就犯不着和他起冲突，毕竟他是东家！

第二天如往常一样，巳时过半开门，陈掌柜就翘首以盼，希望今天有促销生意会好些。

午时之前，店里冷冷清清，陈掌柜有些泄气，那个抽奖活动根本就没有用，唉！自己一个四十多岁的人居然轻信一个十几岁少年的话，简直是没谁了。

伙计和帮厨们个个也都怏怏的东倒西歪。

田大厨和刘大厨一看机会来了，赶紧先后去陈掌柜面前不着痕迹的抹黑姜有财。

田大厨语重心长道：“掌柜的，是谁给你出的这个馊点子，搞什么抽奖活动？越这么做，人家就越知道咱们酒楼的生意不好，那肯定就是菜肴不好吃才生意不好喽，人家就更不愿意来了。

能上酒楼吃饭的，都是家里条件不错的，谁会在乎那三五十文钱的奖金，更不会贪便宜希望能够免单，人家花钱，最大的心愿就是能够吃到美食。”

刘大厨焦急地一拍大腿：“哎呀，我看这样一搞，我们庆香楼的生意肯定会更差，只怕熬不了多久！”

陈掌柜听了心中更是惶惶。

好在到了午时有不少食客涌了进来，不光陈掌柜为之精神一振，就连那些伙计帮厨们都觉得浑身充满了干劲。

特别是跑堂的伙计们，殷勤的把那些食客分别往不同的桌子带，问他们要点些什么菜吃。

那些食客们看着店里的新菜谱，全都只点了个素菜，除了姜有财那晚请大家伙喝酒的那几个菜外，还有一些别的素菜，但是最贵的也不超过十五文，最便宜的只要五文。

伙计们全都傻眼了，一个人只点一个素菜，赚毛线的钱！而且还参加抽奖！掌柜的这次被姜有财那小子坑惨了，肯定会亏的连裤子都没了！

有机灵的伙计就叫客人们稍等一下，他们赶紧把这种情况向陈掌柜汇报。

陈掌柜听了愣住，果然自己不该听姜有财那孩子的话，害自己掉坑里了。

也是，如果这种促销手段有用的话，怎么不见别的商家用？肯定是风险太大，别人才不用，自己也不知哪个脑子抽筋了，居然就被姜有财这孩子说动了心！

现在咋好呢？

情急之中，陈掌柜让人赶紧把姜有财喊来。

一个伙计飞快的跑到姜有财的小厨房，对她说：“有财，掌柜找。”

姜有财才做好了一大桶酸辣毛豆和一大桶凉拌黄瓜以及一大桶麻辣香干和一大桶老醋花生，闻言，用抹布擦了擦手，对阿旺道：“阿旺哥，我出去一下，你看好厨房，如果哪道菜出了问题，我唯你试问！”

阿旺应了声好，道：“你放心吧，我会看的紧紧的，不让别人进来。”

姜有财这才急匆匆的往陈掌柜那里去了。

马上就有许多帮厨围住那个来传话的伙计，陈掌柜这个时候找姜有财有什么事。

那个伙计就把原委告诉他们，众人都叹道：“这次姜有财闯了祸，陈掌柜肯定是叫他滚蛋。”

田大厨和刘大厨听了心中像六月天吃了冰镇西瓜那样舒适。

他们两个装作无意的走进了姜有财的小厨房，田大厨拿起插在老醋花